阳光讯（记者 王怡纯）近日，西安市2025年秋季食用菌示范工作安排暨技术培训会召开，明确新一季示范任务，并且围绕羊肚菌、大球盖菇等主推品种开展针对性培训。
此次培训会通过经验交流、技术复盘与专题培训相结合的方式展开，部分示范主体分享了设施栽培、果菌轮作和林下套种等特色模式的实践经验。西安市农技中心系统梳理了2024年示范点在种植过程中出现的技术问题，深入分析问题根源，并且对羊肚菌、大球盖菇两大品种进行了专项技术指导。